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吃大肉米饭的诗句汇总101句

时间:2024-08-27 13:49:14

1、和睦家庭生喜事,福星高照保平安。

2、"春日春盘细生菜"

3、“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”

4、"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

5、织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

6、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

7、黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

8、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

9、他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

10、"白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶"

11、中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。

12、三日入厨下,洗手作羹汤。

13、不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

14、译文:皇宫回廊下御厨正在分切冷食,大殿前美女衣着飘逸,与马协动,追逐滚动的球。

15、已是风霜雪月寒,独有猪肉香。

16、甲第纷纷厌梁肉广文先生食不足(《醉酒歌》)

17、五代:李珣4、《宿五松山下荀媪家》

18、竹笋焖猪肉宋苏轼

19、“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”

20、郑板桥不仅是有名的画家,而且对吃也有一定的研究。

21、"家家户户剥春笋"

22、关于厨师的诗句:

23、唐代:柳宗元

24、饔子左右挥双刀脍飞金盘白雪高徐州秃尾不足忆汉阴槎头远遁逃鲂鱼肥美知第一既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)

25、夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

26、净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。

27、苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

28、味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

29、富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

30、译文:一位年轻女子加面添水,和面塑形,然后将其放入油锅中炸成香嫩金黄的面食。

31、热煎凤爪熘鱼片,凉拌猪肝煮肉丸。

32、《卜算子·杀猪饭》

33、《新嫁娘词》

34、“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

35、“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

36、苏东坡没饭吃的诗

37、《戏咏馓子赠邻妪》——宋代苏轼

38、唐代:王建2、《寒食内宴二首》

39、“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

40、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

41、“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

42、无竹令人俗,无肉使人瘦。

43、唐代:李白5、《柳州峒氓》

44、唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”

45、张志和的《渔歌子》中不就有"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥"的诗句

46、《箜篌引》——两汉曹植

47、"小饼如嚼月,中有酥和饴"

48、这两首诗的手迹流传至今,就是传说中的“天下第三行书”《黄州寒食诗帖》。

49、自我来黄州,已过三寒食,年年欲惜春,春去不容惜。今年又苦雨,两月秋萧瑟。卧闻海棠花,泥污燕支雪。闇中偷负去,夜半真有力。何殊病少年,病起头已白。

50、犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶。

51、十冬腊月来,杀猪时节到。

52、"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

53、《环饼》宋苏轼

54、“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

55、苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

56、"鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

57、"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

58、下乡宰猪聚餐诗词:《卜算子·杀猪饭》

59、"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

60、“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

61、黄州好猪肉,价贱如泥土。

62、“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

63、待到酒足饭饱时,他在桌下趴。

64、《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

65、译文:把锅子洗得干干净净,少许放水,燃上柴木、杂草,抑制火势,用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然会滋味极美。

66、"惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回"

67、待他自熟莫催他,火候足时他自美。

68、廊下御厨分冷食,殿前香骑逐飞球。

69、“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

70、未谙姑食性,先遣小姑尝。

71、郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头",

72、问答未及已儿女罗酒浆夜雨剪春韭新炊间黄梁(《赠卫八处士》)

73、宋代诗人秦少游的"秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙"

74、"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"

75、唐代:张籍3、《渔歌子·荻花秋》

76、苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

77、俏也拌肝生,还有小锅酒。

78、《寒食内宴》——唐代张籍

79、《新嫁娘词》——唐代王建

80、其它人也有许多,如:

81、“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

82、新年老少笑声欢,美味佳肴往上端。

83、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

84、他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

85、《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。

86、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。

87、“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

88、春江欲入户,雨势来不已。小屋如渔舟,蒙蒙水云里。空庖煮寒菜,破灶烧湿苇。那知是寒食,但见乌衔纸。君门深九重,坟墓在。也拟哭途穷,死灰吹不起。

89、《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍"。

90、译文:好酒佳酿摆放在高殿之上,亲近的友人跟随我一同游玩。内厨做好了丰盛的菜肴,烹制鲜美可口的牛羊肉。

91、苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

92、玉液琼浆排满桌,红烧素炒放瓷盘。

93、苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

94、置酒高殿上,亲交从我游。

95、译文:新婚三天来到厨房,洗手亲自来作羹汤。不知婆婆什么口味,做好先让小姑品尝。

96、"扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"

97、"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"

98、《猪肉颂》——宋代苏东坡

99、"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

100、《丽人行》唐杜甫

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